LUMAJANG, iNewsLumajang.id - Gula putih sering digunakan dalam berbagai makanan dan minuman, tetapi konsumsi berlebihan bisa merugikan kesehatan.
Dr. Archana Batra, Ahli Gizi dan Pendidik Diabetes Bersertifikat, mengungkapkan bahwa konsumsi berlebihan gula putih bisa menyebabkan obesitas, diabetes, penyakit jantung, demensia, dan masalah kesehatan lainnya.
Jika ingin mengonsumsi makanan manis, berikut 5 Alternatif Pengganti Gula Putih, Tetap Manis dan Lebih Sehat :
1.Gula Merah
Gula merah mengandung molase yang meningkatkan metabolisme dan mikronutrien seperti zat besi dan vitamin B-6 yang penting bagi tubuh.
2.Gula Aren
Diekstraksi dari bunga pohon kelapa, gula aren memiliki rasa ringan dan indeks glikemik rendah. Ini adalah pilihan sehat dengan kandungan fruktosa yang rendah.
3.Kurma
Kurma bukan hanya makanan puasa, namun juga cocok sebagai pengganti gula putih. Dengan indeks glikemik rendah dan serat yang seimbangkan, kurma membantu menjaga gula darah stabil.
4.Madu
Madu alami, dihasilkan oleh lebah, memiliki indeks glikemik lebih rendah dan banyak nutrisi serta antioksidan.
5.Stevia
Stevia, pengganti gula dari daun stevia, sangat manis tanpa kalori. Ini membantu menurunkan berat badan dan menjaga tekanan darah.
Itulah 5 Alternatif Pengganti Gula Putih, Tetap Manis dan Lebih Sehat. Alternatif-alternatif ini memungkinkan Anda menikmati rasa manis tanpa membahayakan kesehatan.
Editor : Diva Zahra
Artikel Terkait
