PPK Ormawa Unej Kembangkan Pakan Ikan dari Limbah Kangkung di Lumajang

LUMAJANG, iNewsLumajang.id - Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa) Universitas Jember (Unej) berinovasi memanfaatkan limbah tanaman kangkung menjadi pakan alternatif untuk ikan. Inovasi tersebut dikembangkan bersama masyarakat di Desa Rowokangkung, Kabupaten Lumajang.

Pemanfaatan limbah kangkung dilakukan sebagai upaya mengurangi limbah sekaligus menekan biaya pakan dalam kegiatan budidaya ikan. Bahan yang sebelumnya tidak dimanfaatkan diolah menjadi pakan yang dapat digunakan untuk mendukung usaha perikanan masyarakat.

Dekan Fakultas Ilmu Komputer Universitas Jember, Prof. Drs. Antonius Cahya Prihandoko, M.App.Sc., Ph.D., mengatakan inovasi yang dilakukan mahasiswa melalui PPK Ormawa diharapkan mampu memberikan manfaat langsung bagi masyarakat.

"Kegiatan ini menjadi bentuk kontribusi mahasiswa untuk membantu masyarakat melalui inovasi yang sesuai dengan potensi yang ada di desa. Limbah yang sebelumnya tidak memiliki nilai ekonomi dapat dimanfaatkan menjadi produk yang lebih bermanfaat," ujar Antonius saat meninjau lokasi PPK Ormawa Unej di Kantor Desa Rowokangkung, Kamis (27/8/2026).

Selain mengembangkan pakan ikan alternatif, PPK Ormawa Unej juga mendorong masyarakat meningkatkan nilai tambah hasil perikanan. Produk ikan hasil budidaya diolah menjadi berbagai produk pangan, salah satunya bakso ikan gurame.

Tidak hanya produk perikanan, masyarakat juga didorong mengembangkan produk olahan berbahan jagung, seperti susu jagung. Pengolahan tersebut diharapkan dapat membuka peluang usaha baru sekaligus meningkatkan nilai jual komoditas lokal.

Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Lumajang, Yuli Harismawati, mengapresiasi inovasi yang dikembangkan mahasiswa Unej bersama masyarakat.

"Kami sangat mendukung inovasi seperti ini karena tidak hanya berbicara tentang budidaya ikan, tetapi juga bagaimana limbah bisa dimanfaatkan dan hasil perikanan diolah sehingga memiliki nilai tambah," kata Yuli.

Menurutnya, pengembangan pakan alternatif dan diversifikasi produk perikanan dapat menjadi salah satu upaya untuk meningkatkan produktivitas sekaligus pendapatan masyarakat.

PPK Ormawa Unej berharap inovasi tersebut dapat terus dikembangkan secara berkelanjutan oleh masyarakat Desa Rowokangkung. Dengan memanfaatkan potensi lokal, kegiatan ini diharapkan mampu menciptakan usaha produktif dari hulu hingga hilir.

Editor : Diva Zahra